Загрузка
Загрузка
Загрузка

Из чего сделаны духи: состав и нотная структура парфюмерии

Алина М

Образование · 8 минут чтения

Любой парфюм — это смесь трёх компонентов: спирт, концентрат ароматических веществ и вода. Но настоящий интерес начинается внутри концентрата: десятки натуральных экстрактов и синтетических молекул, выстроенных в точную нотную пирамиду.

Базовый состав парфюма

КомпонентДоляРоль
Спирт (этанол)70–90%Растворитель и носитель; влияет на скорость испарения
Концентрат2–40%Смесь натуральных и синтетических ингредиентов — собственно «аромат»
Водадо 10%Смягчает спирт, влияет на мягкость при нанесении
ФиксаторыследыЗамедляют испарение, продлевают шлейф

Концентрация ароматического концентрата определяет тип парфюма. Чем выше процент — тем дольше и интенсивнее звучит аромат: от лёгкого одеколона (2–5%) до экстракта (20–40%).

Нотная пирамида: три уровня аромата

Аромат раскрывается во времени: одни молекулы испаряются быстро, другие — медленно. Парфюмеры выстраивают три уровня, сменяющие друг друга на протяжении дня.

Верхние
0–30 мин
Top Notes — первое впечатление
БергамотЛимонЛёгкие специиЗелёные нотыОзон
Сердечные
30 мин–2 ч
Heart Notes — характер аромата
РозаЖасминИрисВанильПряности
Базовые
2–12 ч
Base Notes — шлейф и стойкость
СандалКедрАмбраМускусПачулиУд

Натуральные ингредиенты

Натуральные экстракты — самые дорогие компоненты. Их получают из растений методами паровой дистилляции, экстракции или анфлерожа.

Уд

Смолистое дерево Aquilaria — один из самых дорогих ингредиентов. Дымный, тёмный, животный аромат. Основа восточной парфюмерии.

Роза

Розовое масло получают из тысяч лепестков. Турецкая и болгарская — наиболее ценные. Сердце большинства классических ароматов.

Ирис (оррис)

Корневища ириса сушат 3–5 лет. Пудровый, фиалковый, землистый аромат — один из самых трудоёмких в производстве.

Амбра

Редкое вещество из кашалота. Морской, сладко-животный аромат. В нишевых ароматах используют синтетический амброксан.

Синтетические молекулы

Современная парфюмерия невозможна без синтетики. Молекулы стабильны, предсказуемы и позволяют создавать ноты, которых нет в природе.

МолекулаЗапахГде встречается
АмброксанМорской, амбровый, кожныйПовсеместно в современных нишевых ароматах
Iso E SuperСухое дерево, кедр, «кожа»Основа серии Molecule (Escentric Molecules)
GalaxolideМускус, чистота, свежестьБелые и «чистые» мускусные ароматы
HedioneЖасмин, лёгкий цветочныйПрисутствует в большинстве флораль
ClearwoodЛедяное дерево, «арктический» кедрДымно-ледяные (Smoky Ice) ароматы
Молекулярная парфюмерия

Escentric Molecules строит ароматы вокруг одной молекулы — Iso E Super (Molecule 01) или Ambroxan (Molecule 02). Это эксперимент: как звучит молекула «соло». Результат — одни чувствуют мощный аромат, другие почти ничего: часть людей имеет обонятельную «слепоту» к этим молекулам.

Ольфакторные семейства

Цветочные

Роза, жасмин, ирис, пион — самая большая категория.

Восточные

Амбра, уд, ваниль, смолы. Тёплые, обволакивающие.

Древесные

Кедр, сандал, ветивер, пачули. Сухие и тёплые базы.

Свежие

Цитрусы, озон, морские ноты. Лёгкие, быстро испаряются.

Шипровые

Оакмосс + бергамот + ладанум — классическая формула.

Фужерные

Лаванда + кумарин + оакмосс — «папоротниковый» аккорд.

Часто задаваемые вопросы

Спирт (70–90%), концентрат ароматических веществ (2–40%) и вода. Концентрат содержит натуральные экстракты и синтетические молекулы, выстроенные в нотную пирамиду.

Три уровня аромата по скорости испарения: верхние (0–30 мин), сердечные (30 мин — 2 ч), базовые (2–12 ч). Покупая духи, нюхайте через 30 минут — тогда открывается настоящий характер аромата.

Нет. Многие синтетические молекулы стабильнее и безопаснее натуральных аналогов. Лучшие нишевые ароматы сочетают оба типа в балансе.

pH кожи, температура тела, состав кожного жира и даже питание влияют на испарение молекул. Всегда наносите аромат на кожу, а не на бумажный стрип.

Ароматы с интересным составом

Молекулярные, восточные, древесные — нишевые ароматы с выдающимися ингредиентами.

Написать комментарий
0
0